Ausdrucksstarker Rotwein mit Tiefgang
Das Rebwerk 2019 tritt in die Fußstapfen des renommierten Wunderwerks und überzeugt mit intensiver Frucht und klarer Sortencharakteristik. Seine tiefdunkle Farbe und das komplexe Aromenspiel machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis.
Die Trauben für den Rebwerk 2019 wurden Ende Oktober 2019 gelesen. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung bei 26–30 °C und täglichem Impulsmixing reifte der Wein 18 Monate in französischen Barriquefässern. Die Batonnage, das regelmäßige Aufrühren der Hefe, verlieh ihm zusätzliche Komplexität.
Roesler ist eine österreichische Neuzüchtung, die für ihre Widerstandsfähigkeit und tiefdunkle Farbe bekannt ist. Sie bringt Weine mit intensiven Fruchtaromen und hohem Lagerpotenzial hervor. Weitere Informationen zur Rebsorte finden Sie bei Österreich Wein Marketing.
Das Rebwerk 2019 steht in der Tradition unseres legendären Wunderwerks 2015, das mit einem Alkoholgehalt von 15,8 % und seiner außergewöhnlichen Tiefe Maßstäbe setzte. Beide Weine stammen von der Riede Hochkramer und zeigen das volle Potenzial der Roesler-Rebe. Während das Wunderwerk durch seine opulente Struktur und komplexe Aromatik beeindruckt, präsentiert sich das Rebwerk als kraftvoller Nachfolger mit eigener Persönlichkeit. Entdecken Sie das Wunderwerk 2015 in unserem Weinshop: Wunderwerk 2015.
€ 108,00
Heidegasse 4
7062 St. Margarethen
Burgenland – Österreich
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