ZWEIGELT VERSUCHUNG 2018

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halbtrocken

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Beschreibung

Ein Rotwein mit samtigen Kurven und lieblichen Geschmack verzaubert durch Restsüße und eingebundene Tannine. Mit süßer Kirschfrucht in der Nase bereitet er schöne Stunden. Süße Kirschfrucht in der Nase, samtige Kurven und lieblicher Geschmack, gut eingebundene Tannine.

Rebsorte: Zweigelt
Jahrgang: 2018
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter

Analysenwerte:

Alkohol: 13 %Vol.
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 12 g/l
Enthält Sulfite
Nachhaltig Austria zertifiziert: Ja

Charakteristik: Ein Rotwein mit samtigen Kurven und lieblichen Geschmack verzaubert durch Restsüße und eingebundene Tannine. Mit süßer Kirschfrucht in der Nase bereitet er schöne Stunden, fruchtig- dunkles Rubingranat mit violetten Randaufhellungen, in der Nase saftige Kirschen und rote Beeren, am Gaumen vollmundig und samtig, intensiv fruchtig, wenig Tannin, mal ein ganz anderes Trinkvergnügen
Speiseempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu Nudel- und Teiggerichten, Schweinekotelett und Grillspießen
Trinktemperatur: 16 – 18 C°
Ausbau: temperaturgesteuerte Vergärung im Rotweingärständer mit anschließendem biologischen Säureabbau, 6 Monate Fasslagerung im Großen Holzfass
Lagerfähigkeit: 5 Jahre

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