Traubenbrand 2018

20,00 20,00

Destillat

Kategorie:

Beschreibung

Für Traubenbrand werden vergorene Trauben (Wein und feste Stoffe) destilliert.
Der Traubenbrand liegt damit zwischen Grappa (aus einem festen Stoff, dem Trester) und Weinbrand (aus einem flüssigen Stoff, dem Wein), weil er aus ebenso festen wie flüssigen Bestandteilen destilliert wird. Traubenbrand ist für gewöhnlich eleganter und fruchtiger als Grappa.

Traubenbrand Muskat Ottonel
Jahrgang: 2018
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,375 Liter
Analysenwerte: 38 vol. % Alkohol

Aromatisch mit fruchtigen Akzenten, feine Blütendüfte. Am Gaumen rassig und pikant, gut strukturiert und zeigt sich wunderschön fruchtig und vollmundig mit einer angenehmen Mandelnote am Gaumen. Eine Symbiose aus Kraft, Substanz und Eleganz.

Ein erlesener Schluck zum Espresso nach einem schönen Essen, aber auch als Zutat für edle Süßspeisen und Saucen.

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