Portwein Roesler

20,00 20,00

Destillat

Kategorie:

Beschreibung

Attribute eines Portweins:  kräftig, dicht, würzig, süß
Für die Herstellung von Portwein wird die Gärung des Mosts durch die Zugabe von hochprozentigem Traubendestillat gestoppt. Der verbleibende Restzucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wurde, sorgt zusammen mit dem hohen Alkoholgehalt für die oft jahrzehntelange Lagerfähigkeit.

Portwein aus Roesler 
Jahrgang: 2017
Flaschenverschluss: Glaskork
Inhalt: 0,275 Liter
Analysenwerte: 32 vol. % Alkohol

Der Roesler Portwein zeigt im Glas wunderbare charakteristische Holznoten, Aromen nach Pflaumen, Feigen, Nüssen, getrocknetem Obst, Honig und feine Anklänge nach Kaffee. Im Mund fein, kraftvoll und schön ausgewogen. Viel Fruchtdominanz und eine feine Karamellnote geben dem Finish noch eine zusätzlich spannende Note. Wunderbar komplexes und ausbalanciertes Trinkvergnügen.

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